中式面点师培训班 学 期 一个半月 授课内容 蒸、煮、烤、烙、炸五大中式面点种类的制作,各种基础面团的调和、馅料的配制、地方精品 面食小吃和特殊食品的制作。 结 业 通过鉴定考试,由国家劳动和社会保障部颁发《国家职业资格证书》 证书为中英文互译,全国通用,出国有效。 招生对象 有志于中式面点事业的各界人士,有无基础均可。